副縣長(zhǎng)朱君樂(lè)帶隊(duì)開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)工作

       為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，近日，副縣長(zhǎng)朱君樂(lè)帶隊(duì)到陽(yáng)山縣尚品幼兒園、陽(yáng)山縣世紀(jì)城幼兒園以及清遠(yuǎn)市陽(yáng)山榮璟鞋業(yè)開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)工作?？h市場(chǎng)監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)黃渙杰參加督導(dǎo)檢查。

        督導(dǎo)中，朱君樂(lè)副縣長(zhǎng)通過(guò)查閱資料、現(xiàn)場(chǎng)檢查等方式，對(duì)照包保督導(dǎo)任務(wù)清單，全面了解包保主體食品安全管理、食品安全總監(jiān)和食品安全員配備、落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度等方面工作情況。實(shí)地查看了包保主體食材儲(chǔ)存、食品加工操作、清洗消毒、食品留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題督促整改，并對(duì)進(jìn)一步優(yōu)化食堂食品安全工作管理提出相關(guān)工作建議。

        朱君樂(lè)副縣長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，企業(yè)食堂就餐人數(shù)量大，企業(yè)要落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等關(guān)口，把好食品安全關(guān)，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生。校園食品安全關(guān)系學(xué)生健康成長(zhǎng)和社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展，學(xué)校要不斷完善食品安全管理制度，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，提升學(xué)校食堂食品安全管理水平。監(jiān)管部門(mén)要強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)日常監(jiān)管和指導(dǎo)，幫助包保主體及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障校園食品安全，營(yíng)造舒心放心的食品安全環(huán)境。